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主要設施

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【報導邱冠銓圖片提供許坤成】

漆畫具有神祕、大器、華麗和高雅的特質,因為太迷人了,讓原本是油畫家的許坤成,願在晚年投入一個全新的媒材,甘願承受如閉關般的日子。

前文化大學美術系主任許坤成以老子二十五章七節:「人法地,地法天,天法道,道法自然。」來講解他的美學理論,地和天都是大自然,「道法自然」和大自然的自然是不一樣,「是道法自然而然」。在各種繪畫顏料中,油畫、水彩、水墨、膠彩和壓克力等,唯有漆畫(Laque de chine)是最古老的畫種與媒材。

台灣中部在日據時代曾栽培了一批漆器工匠,慢慢地有一些漆藝家產生,但在亞洲、大陸、日本、韓國和越南等地,早已將漆藝術由工藝轉向純藝術,而台灣從早年至目前的當代畫家,一向以水墨、膠彩和油畫等為主流,對大漆(樹漆)的了解和創作仍相當地陌生。

戀上漆畫古典華麗

許坤成於文化大學美術系任行政職務時,曾於2011年開始接觸、研究漆畫,屬福建畫派,此畫派有別於其他畫派的不同之處在於磨亮推光,他帶領29位師生到福建師大湯志義教授的漆工作室學習5天,同學們拍攝了教學影片回來,反覆學習,目前文化大學的風格就是受其影響,尤其許坤成愛用黑色底為背景,就如古代中國的墨鏡,用黑色樹漆製作鏡片,更有人戲稱許坤成的畫像面鏡子,期光滑程度甚至能擠痘痘。爾後,他於2012年在文大開設台灣第一個美術系漆畫課,又有了專用教室和陰乾室,由他和妻子翁美娥教授輪流教導學生漆畫,並成立了漆畫學會。

漆畫之所以迷人,是它崇尚古法,工具多,手續繁雜,每一個步驟都充滿了挑戰,且費工費時,五年來,除了星期日之外,寒假、暑假及節慶日都不休息,與一群學生和校友常常在研究室課外創作,每天不到晚上十點不下班。因為漆畫令人忘憂忘愁,使人悸動,愛不釋手,甚至忘記肉體和精神上的疲累。

因此,許坤成不只是把漆畫當作學問,而是純粹愛上漆畫,一幅80×80cm的漆畫,創作的工時最快速度也要3個月半才能完成。油畫是愈畫愈快,怎麼漆畫愈畫愈慢?常懷疑自己,為何愛上了漆畫,迷上了漆畫?

事實上,許坤成1974年在法國巴黎以「功夫系列」為首展風格,是將法國的細膩寫實帶回台灣,並從事美術教育的第一人,1978年後展出「垃圾素描」、「壓扁」、「漂浮」、「光」、「太空」、「回歸」、「後立體派」…等系列,最近則成功將油畫的「賽狗系列」轉換成漆畫系列,他發現漆畫的質感勝於油畫,因此6年來埋首投入漆畫創作。

筆法方面,許坤成著重於揮灑之外,更將一層一層不同顏色堆積的層次磨出如大理石般的圖紋,這種磨出的圖紋相當自然,有時是一種意外的美感,畫家只掌握70%,其中30%是意外的發現,這就是漆畫的質感與層次感更較油畫迷人的原因,而萬年漆樹之名,也得自樹漆本身的高雅。

出發處正是最美地方

最近,許坤成偏重的主題「澳門賽狗」,正是他的人生體會。他說賽狗常背著一個號碼牌,比賽時只知往前衝,得了名次,最多加菜一顆糖,輸了挨罵,夾著尾巴垂頭喪氣,像隻落水狗。賽狗的背後有一位馴獸師,馴獸師背後有一位大老闆。大老闆管馴獸師,馴獸師又管賽狗,賽狗的一生必須往前衝,衝到跑不動了,但牠常是幾千人幾萬人的偶像,活在掌聲中。

除了專出風頭的賽狗,還有為主人打仗的看門狗,貴婦抱著逛街或牽拉的貴賓狗,最可憐的是鬥技場互相廝殺、互相啃咬至死不鬆口的鬥狗,以及無人照顧,有一餐沒一餐的流浪狗。有人說,戰亂國家中的難民比不上平安國度的流浪狗;也有人說,歹命人不如富貴人家裡的一條狗,台灣俗話說「好狗命」,則具有另一層深奧的意義。

老子二十五章五節:「大曰逝,逝曰遠,遠曰返。」白話文可以翻譯成:「大,便無限飛逝,飛逝而致遠,至遠而回返。」時間太快了,愈快走得愈遠,到了最遠的地方,原來是返回出發的地方,也是祖先們8000多年前最古老的技法,那是最美的地方,同時也在告訴我們,當人飛黃騰達時,切勿被功名利益迷惑身心,反而需回歸初衷,達成自己最初的目標。

抗氧化、抗發炎,最近國內興起一股薑黃素保健風潮,薑黃粉、薑黃錠等保健產品相當火紅。不過,台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師唐佑任說「台灣人統統都吃錯了!」想攝取薑黃素,需要油脂或加熱,比照印度人直接吃「咖哩」,效果最好。

唐佑任說,薑黃早在四千五百年前就被當成藥物,近年臨床研究證實,薑黃中的薑黃素,抗發炎的效果比維生素E多一點六倍,抗氧化效果比維生素C多二點七五倍,常用於風濕性關節炎、過敏性鼻炎,同時減少細胞膜及DNA變性,降低罹癌風險。

印度人罹患胃癌、大腸癌的比率,遠低於其他國家,外界推論與印度人愛吃咖哩有關,咖哩中薑黃素減少癌症病變的發生。

唐佑任指出,薑黃素屬於「脂溶性」物質,想要攝取,需要油脂或加熱,這正是印度人吃咖哩,吃進薑黃素的關鍵。他解釋,一般的薑黃粉、薑黃錠、薑黃等,若沒添加油脂,人體根本吸收不到薑黃素;薑黃素也可透過加熱,增加其水溶性,最好方法就是比照印度人直接吃咖哩,既加熱,也有油脂。

「並非每個人都適合吃薑黃素。」唐佑任說,高濃度薑黃素會抑制血小板凝結,血液凝固疾病患者、正在使用抗凝血劑的患者,最好不要食用高濃度薑黃素液,一般咖哩及食用薑黃,則不用擔心;薑黃素也會刺激膽囊、子宮收縮,膽結石患者、懷孕婦女,應避免食用咖哩。

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